Ăn sushi là một trong những bí quyết trường thọ của người Nhật. Đây chính là lý do khiến trào lưu ẩm thực Nhật Bản ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Dưới đây, Onsteak sẽ chia sẻ 10 nhà hàng sushi ngon ở Hà Nội, từ bình dân đến cao cấp nhất để “nâng cao sức khỏe, kéo dài tuổi thọ”.
Những quán sushi ngon ở Hà Nội giá dưới 200k/người
1. Sushi Garden
- Địa chỉ: 310 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân
- Mức giá: 50.000đ – 150.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng – 10:00 tối
Garden Sushi là nơi lý tưởng để các em học sinh, sinh viên hay nhân viên văn phòng cùng nhau dùng bữa. Không gian được bài trí lịch sự, sạch sẽ, toàn bộ quán được trang trí bằng những món đồ trang trí nhỏ xinh rất bắt mắt. Garden còn để lại nhiều ấn tượng với phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
Chủ nhân của Sushi Garden là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, nhưng để món ăn gần với khẩu vị Việt Nam hơn nên đã có một số biến tấu. Sushi ở đây rất mềm, cầm chắc tay, nhúng không bị nát. Nguyên liệu đảm bảo tươi ngon, tẩm ướp đều, miếng cá nguyên miếng không tanh. Quán bán theo combo với nhiều mức giá khác nhau nên ai cũng có thể thưởng thức nhiều loại sushi. Chỉ cần chưa đến 200k là có thể ăn no nê.
2. Sushi Việt
- Địa chỉ: 211 phố Hiếu, quận Cầu Giấy
- Mức giá: 10.000đ – 65.000đ
- Thời gian: 08:00 – 14:00 | 4:00 chiều – 10:00 tối
Sushi Việt được thiết kế theo phong cách tối giản của Nhật Bản, mang đến không gian rộng rãi, thoải mái và thư giãn. Nhà hàng còn nhấn mạnh thêm các họa tiết đậm chất văn hóa Nhật Bản với tranh vẽ, đèn lồng, tre trúc… Sushi Việt có sức chứa lớn nên bạn có thể tận dụng để tổ chức những buổi tối cùng bạn bè, đồng nghiệp.
Ảnh: Sushi Việt Nam
Nhà hàng là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Nhật Bản độc đáo, trong đó đặc trưng nhất là món sushi đầy màu sắc. Nơi đây có hơn 100 món sushi khác nhau, được lấy cảm hứng từ nhiều nguồn nguyên liệu, với nhiều loại truyền thống và mới lạ. Có những món ngon không thể bỏ qua như: sushi xúc xích cua bọc trứng, lươn cuộn xoài, cá hồi, rong biển, bò phủ phô mai, bà/gà… sushi bán lẻ với giá chỉ từ 5k/phần. Nếu gọi theo set sẽ rẻ hơn rất nhiều.
Ảnh: Sushi Việt Nam
3. Bụi Sushi
- Địa chỉ: 48D Trần Huy Liệu, Quận Ba Đình
- Mức giá: 10.000đ – 50.000đ
- Thời gian: 11:00 sáng – 10:00 tối
Bụi Sushi là một không gian ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản. Bước chân vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được không gian ấm cúng nhờ nội thất gỗ sáng màu, trang nhã cùng ánh đèn vàng mờ ảo. Bụi chụp ảnh đèn lồng, núi Phú Sĩ, tranh tường, v.v. để làm vật trang trí giúp thực khách có cảm giác đang thực sự bước vào đất nước mặt trời mọc.
Ảnh: Bụi Sushi
Bụi Sushi mang đến cho thực khách những trải nghiệm vị giác vô cùng mới lạ với những món ăn truyền thống và cách chế biến sáng tạo. Bạn có thể bắt đầu với các món sashimi đậm đà hương vị biển như sashimi cá hồi, cá trích, cá ngừ… Sau đó chuyển sang món chính với các món sushi cách điệu như cơm chiên cá hồi, tôm phô mai, lươn nướng cuốn tay… Nếu muốn thử các món ăn truyền thống, thật đơn giản với sushi cá hồi, thịt bò, lươn, rong biển, trứng cá hồi…
Ảnh: @ninheating
4. Trạm Sushi
- Địa chỉ: 84 Trấn Vũ, Q. Ba Đình
- Khoảng giá: 8.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 09:00 – 14:30 | 4:00 chiều – 9:30 tối
Trạm Sushi khởi đầu là một chiếc xe đẩy và sau đó phát triển thành một nhà hàng nhỏ kiểu Nhật. Chính vì sự gần gũi, thân thuộc này mà Trâm trở thành quán sushi Hà Nội được thực khách yêu thích nhất . Hơn hết, giá cả ở đây rất phải chăng, chất lượng đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng. Quán nhỏ, sức chứa tầm 50 người nên rất lý tưởng cho nhóm 3-4 người.
Ảnh: Sushi Station Cửa hàng Buffet Sushi Nhật Bản
Để ăn thả ga, bạn có thể lựa chọn giữa hai hình thức: buffet hoặc gọi món. Với những bạn không quen ăn sushi có thể gọi món theo sở thích, gợi ý như Maki cuộn set 10 món, Nigiri, Gunkan, salad, soup. Với tiệc buffet, bạn sẽ tha hồ lựa chọn gần 100 loại sushi khác nhau và các món ăn truyền thống khác. Với giá buffet, mỗi người chỉ tốn từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng là tha hồ ăn uống không giới hạn.
Ảnh: Sushi Station Cửa hàng Buffet Sushi Nhật Bản
5. Let’s Sushi
- Địa chỉ: 139 Nguyễn Khuyến, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa
- Mức giá: 49.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng – 10:00 tối
Let’s Sushi chiếm được cảm tình của thực khách với không gian hiện đại, trẻ trung, phù hợp với gu thẩm mỹ tổng thể. Quán có hai tầng rất đẹp, ngồi trên tầng hai bạn sẽ nhìn thấy đường phố đông đúc từ trên cao. Let’s rất thích hợp cho các cặp đôi hẹn hò, bạn bè, đồng nghiệp họp mặt hay cả gia đình cùng ăn uống đổi món.
Ảnh: Let’s Sushi
Nhà hàng mong muốn mang đến cho khách hàng những món sushi hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị và sự tinh tế của ẩm thực truyền thống. Nổi bật là ở 40 loại sushi từ cuộn, maki đến nigiri, gunkan. Để thử thách độ “cuồng Nhật” của bạn, nhà hàng còn cung cấp những set sushi khổng lồ kết hợp nhiều loại sushi và món ăn riêng. Nếu đi đông người, bạn có thể chọn set này để vừa nhiều đồ ăn, vừa tiết kiệm chi phí.
Ảnh: Let’s Sushi
Những quán sushi cao cấp, sang trọng ở Hà Nội
6. Sushi Kei
- Địa chỉ: AEON Mall Long Biên Tầng 3, 27 Cổ Linh, Q. Long Biên
- Mức giá: 100.000đ – 399.000đ
- Thời gian: 10:00 – 14:00 | 5:30 chiều – 8:30 tối
Sushi Kei là chuỗi nhà hàng Nhật Bản sang trọng quen thuộc với những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Không gian Kei vẫn mang đậm chất Nhật Bản từ bàn ghế, cách bài trí đũa, chén bát cho đến trang phục của nhân viên. Bước vào bên trong, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm cúng của gia đình, sự nhẹ nhàng và thoải mái của con người. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, Kei luôn là sự lựa chọn tốt nhất.
Ảnh: Sushi Kei
Các đầu bếp của Sushi Kei rất sáng tạo trong việc tạo ra những món ăn trông giống như một tác phẩm nghệ thuật. Bạn có thể thử Temaki Sushi, Cơm cuộn cá ngừ cay, Ume Sushi, Sashimi cá hồi, Sashimi cá trích… để thấy được đỉnh cao của ẩm thực Nhật Bản. Điểm tích cực nhất của nhà hàng là “Ăn ngon vì sức khỏe”, các món ăn sẽ được thực hiện bằng nguyên liệu tươi ngon được nhập trong ngày, hoàn toàn không dùng phẩm màu hay gia vị hóa học. Bạn có thể yên tâm thưởng thức những món ăn ngon và nâng cao sức khỏe.
Ảnh: Sushi Kei
7. Mirai – Sushi & rượu sake
- Địa chỉ: 35 Tràng Thi, Quận Hoàn Kiếm
- Khoảng giá: 100.000đ – 500.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng – 11:30 tối
Nằm ngay trung tâm Phố Cổ, quán sushi ngon Hà Nội này sở hữu view vô cùng “đắt giá”. Bên trong nhà hàng, đó là một cuộc sống chậm rãi và thoải mái trong khi bên ngoài là một con phố ồn ào và tấp nập. Nhà hàng sử dụng hệ thống bếp mở đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, thiết kế ghế ngồi một cách thông minh để khách hàng có thể dễ dàng đi lại mà không ảnh hưởng đến người khác. Mirai có một bãi đậu xe lớn, có thể đi bằng ô tô nên anh ấy không ngại đến đó với nhiều người.
Ảnh: Mirai – Sushi & Sake
Kiệt tác của Mirai là sashimi cá hồi, sashimi cá trích và sushi ume. Cá hồi tươi, được đầu bếp cắt thành từng lát dày, vừa miệng, giữ nguyên vị, ăn vừa miệng. Cá trích đa dạng, tẩm ướp phải nói là cao tay lắm, ăn với đồ nhúng là vừa miệng. Fusion sushi có nhiều loại, hầu hết là loại truyền thống. Nếu muốn thử thêm ẩm thực Nhật, bạn nên chọn thêm salad rong biển, bò bít tết, cá tuyết hấp, súp…
8. Triều Nhật Asahi Sushi
- Địa chỉ: 288 Bà Triệu, Quận Hai Bà Trưng
- Khoảng giá: 200.000đ – 440.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng – 11:00 tối
Asahi Dynasty là một trong những nhà hàng sushi ngon Hà Nội thuộc hàng cao cấp, chuyên phục vụ những người có tầm ảnh hưởng lớn. Quán có 4 tầng, tầng 1 là quầy sushi, tầng 2 là hệ thống ghế ngồi được bài trí hiện đại, tầng 3 và 4 là các phòng VIP phong cách Nhật Bản. Chất lượng phục vụ tại đây luôn được đánh giá cao, chuyên nghiệp và nhiệt tình.
Các món ăn ở đây đều được chọn lọc xuất sắc bởi đầu bếp người Nhật Yoshikawa, người có hàng chục năm kinh nghiệm. Về sushi, bạn nhất định phải thưởng thức sushi cá hồi nướng, cá tráp biển, mực muối, cá tuyết nướng và sashimi tổng hợp. Nếu muốn ăn món mới, hãy chọn lươn Nhật nướng, bò cuộn nấm, gan ngỗng nướng muối…
9. Sushi Hanayuki
- Địa chỉ: 15 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình
- Khoảng giá: 100.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng–11:00 tối
Hanayuki từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc đối với những tín đồ ẩm thực Hà Nội. Đến đây, bạn sẽ được sống trong một không gian rất Nhật Bản, cảm nhận được sự ấm áp, sang trọng và lịch sự đặc trưng của người Nhật. Mọi thứ ở đây đều được thiết kế tỉ mỉ, có phòng ngủ tách biệt, riêng biệt. Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, khiến thực khách thoải mái khi thưởng thức.
Ảnh: @hanayuki.ioco
Nguyên liệu chế biến được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản nên đảm bảo chất lượng. Từ sushi đến sashimi, tất cả đều được bày trên đĩa lớn nhỏ tùy theo giá cả. Sashimi sẽ ăn kèm với mù tạt, mù tạt, củ cải, gừng thơm, tía tô, bạc hà… Một số món bán chạy khác của Hanayuki Sushi là tôm càng xanh Nhật Bản, hàu ngâm dấm sữa, nước xốt hải sản, súp. …
Ảnh: @hanayuki.ioco
10. Nami Sushi
- Địa chỉ: 42 Vũ Phạm Hàm, Q. Cầu Giấy
- Khoảng giá: 50.000đ – 500.000đ
- Thời gian: 10:00 – 13:00 | 5:00 chiều – 9:00 tối
Không gian của Nami sang trọng và ấm cúng với sự kết hợp giữa phong cách Việt Nam và Nhật Bản. Nhà hàng được bài trí thoáng mát để thực khách cảm thấy mát mẻ hơn trong mùa hè miền Bắc. Nhân viên thân thiện, tư vấn cho khách những món ngon, món mới. Ăn ở Nama có 2 hình thức là gọi theo món và theo set.
Ảnh: Nama Sushi – Ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn của Nama Sushi được đánh giá cao về độ tinh tế, đẹp mắt và giàu dinh dưỡng. Đầu tiên phải kể đến cơm cuộn, bạn có thể tìm thấy hàng chục món ăn như cơm cuộn rong biển, cơm cuộn cá hồi, chả tôm, chả giò trứng. Sasimi cũng là một món ăn được yêu thích với cá tươi, ngọt được cắt thành từng miếng vừa miệng. Với nhóm 1 – 2, 3 – 4 người, bạn có thể chọn các set trộn sẵn để thưởng thức nhiều hương vị khác nhau.
Ảnh: Nama Sushi – Ẩm thực Nhật Bản
Trên đây là 10 quán sushi ngon ở Hà Nội mà Onsteak Blog muốn giới thiệu đến các bạn. Hãy đến thưởng thức ngay hôm nay để không bỏ lỡ những món ăn ngon và chất lượng.
