Nuôi gà sinh sản siêu thịt là một mô hình chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, đáp ứng nhu cầu lớn về thịt gà trên thị trường. Bằng cách áp dụng kỹ thuật chăn nuôi khoa học, người nuôi có thể tối ưu năng suất trứng, đảm bảo chất lượng con giống và nâng cao tỷ lệ tăng trưởng của đàn gà. Việc hiểu rõ quy trình từ chọn giống, chăm sóc, phòng bệnh đến chế độ dinh dưỡng sẽ giúp bà con đạt được thành công bền vững trong mô hình này.
Nuôi gà để sinh sản: Những điều bạn có thể chưa biết
Như các bạn đã biết, để nuôi gà thịt siêu thịt, nước ta đã nhập một số giống gà bố mẹ chuyên thịt để tạo ra gà thịt như gà ISA-MPK30, gà AA, gà Lohman, gà Ross…
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ một số “bí quyết” giúp bà con nắm vững kiến thức và kinh nghiệm nuôi gà giống thành công.
Kỹ thuật nuôi gà con 0-6 tuần tuổi:
Nguồn tin cập nhật từ nhà cái WW88 cho biết: Gà con lớn nhanh, trao đổi chất mạnh nên thức ăn cho gà con phải đủ về số lượng và chất lượng. Nguyên liệu để sản xuất thức ăn phải tốt. Tuy nhiên, cần kiểm soát trọng lượng cơ thể và thức ăn từ tuần thứ 2 – 3 tuổi, nuôi riêng gà trống và gà mái từ 1 ngày tuổi.
Kỹ thuật nuôi gà mái tơ 7-20 tuần tuổi:
Ở giai đoạn này gà vẫn tiếp tục lớn nhanh nhưng tích tụ nhiều mỡ (béo nhanh). Nuôi gà mái tơ đẻ khác với nuôi gà thịt: Gà không béo, thân hình phải gọn gàng, không phát triển sớm để khi đẻ trứng sẽ có sản lượng trứng cao và nở tốt.
Do đó, cần áp dụng chế độ ăn hạn chế cả về chất lượng và số lượng thức ăn, kiểm soát ánh sáng – giảm thời gian và cường độ ánh sáng trong ngày. Chu vi máng ăn gần gấp đôi so với gà thịt. Để tránh những con gà khỏe mạnh lấy hết thức ăn của những con yếu hơn, khi lượng thức ăn hạn chế (chỉ thả rông 65-70%), do đó tăng tính đồng đều của đàn gà mái đẻ, số lượng gà được chọn nuôi sẽ nhiều hơn.
Kỹ thuật nuôi gà mái đẻ từ 21-66 (hoặc 70) tuần tuổi:
Bắt đầu từ thời điểm gà được 21-23 tuần tuổi: Giai đoạn này gà mới ăn hết một lượng thức ăn hạn chế nên lượng thức ăn cho gà phải tăng dần. Sở dĩ phải chú ý đến gà bắt đầu đẻ là vì gà phải ăn một lượng thức ăn hạn chế, có thể gà còn gầy và nhỏ, sinh lý cơ thể chưa hoàn thiện, chuẩn bị cho giai đoạn đẻ nhiều.
Tuy nhiên, chất lượng thức ăn như protein, năng lượng, v.v. phải cao hơn gà mái tơ và gà mái đẻ sau 24 tuần tuổi. Gà trống và gà mái phải được nuôi riêng.
Giai đoạn đẻ 24-60 (hoặc 70) tuần tuổi: Ở giai đoạn này gà chính thức đẻ sản phẩm. Gà 24-40 tuần tuổi đã gần trưởng thành hoàn toàn, tăng trọng không đáng kể nên thức ăn phải đảm bảo sản lượng trứng cao.
Những người tham gia đá gà Thomo chia sẻ: Để đạt được tỷ lệ đẻ cao, số gà con/1 mái phải đảm bảo số lượng và chất lượng thức ăn cho gà theo tỷ lệ (lượng thức ăn giai đoạn này cao nhất nhưng chất lượng thấp hơn giai đoạn bắt đầu), đảm bảo các tiêu chuẩn về mật độ thả, mật độ máng ăn, máng uống, thời gian và cường độ chiếu sáng, chống nóng. Gà 41-64 tuần tuổi, đẻ ít dần, tích tụ nhiều mỡ bụng nên cần giảm cả số lượng và chất lượng thức ăn cung cấp cho gà.
Những điều cần lưu ý khi chăm sóc gà mái đẻ
- Không nên tiếp tục nuôi gà mái đẻ trong chuồng gà thịt vì chuồng đó bị ô nhiễm nặng.
- Không nên thả gà trống vào đàn gà mái trước khi chúng được 24 tuần tuổi.
- Không để gà mái đẻ 5% trước 24 tuần tuổi và 26 tuần tuổi.
- Cho gà trống ăn riêng với gà mái bằng hệ thống máng ăn cho gà mái, với gà trống treo cao hơn đầu gà mái.
- Đảm bảo thông gió vì tốc độ hô hấp của gà mái đẻ cao hơn gà bình thường.
- Thay tấm lót ổ thường xuyên một lần một tuần.
- Thu thập trứng mỗi 1 giờ vào buổi sáng và mỗi 2 giờ vào buổi chiều.
- Không nên để gà mái bỏ bữa, đặc biệt là vào mùa hè, lượng thức ăn phải cao gấp 1,5 lần so với mùa đông.
- Vào mùa hè, cần có hệ thống chống nóng: quạt, vòi phun nước trên mái nhà.
- Mùa nóng cho gà ăn vào sáng sớm (5-6 giờ sáng), cho ăn và che nắng. Tăng mức protein thô 1,5% – 2% để tăng 100-150Kcal ME/kg thức ăn.
- Khi mùa nóng bắt đầu 2-3 ngày, không nên tăng năng lượng và protein ngay, hãy tăng vào sáng ngày thứ 4…
- Điều chỉnh lượng thức ăn theo tỷ lệ thuận với tốc độ đẻ.
- Cung cấp 14g sỏi nhỏ có đường kính khoảng 0,5cm/con/tháng để giúp gà tiêu hóa thức ăn.
- Cân gà 2 tuần/lần (cân 20-30% tổng số gà) để kiểm tra trọng lượng cơ thể: Nếu quá nhiều thì giảm 5g thức ăn/gà, nếu quá ít thì tăng 5g thức ăn/gà. Không vượt quá trọng lượng cơ thể tiêu chuẩn.
Những điều cần lưu ý khi nuôi gà trống giống
Đàn gà trống có vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện tỷ lệ trứng có phôi, tỷ lệ ấp và số lượng gà con/gà mái 1 ngày tuổi. Do đó, cần chú ý các vấn đề sau:
- Phân biệt nam và nữ từ 1-164 ngày (24 tuần).
- Gà trống để phối giống phải cùng tuổi với gà mái.
- Cho gà con ăn ít sau 2 tuần tuổi. Không để gà trống béo phì nhưng cũng không để gà gầy (đặc biệt là chân).
- Cân mẫu 2 tuần một lần để kiểm tra trọng lượng cơ thể…
- Bổ sung vitamin ADE, B 3 lần/tuần.
- Rải gạo xuống sàn cho gà cào giúp tăng cường sức mạnh cho chân gà, trừ vào định mức thức ăn 5-10g/con/ngày.
- Gà 14-15 tuần tuổi được cắt móng chân thứ ba về phía ngực để tránh làm rách lưng gà.
- Khi gà được 16 tuần tuổi, mào đỏ và dựng đứng thì đó là gà trống trưởng thành tốt. Tốt nhất nên loại bỏ những con gà có chân yếu, mào nhợt nhạt, thị lực kém và lông xù.
- Ghép 1 con gà trống với 8-10 con gà mái (nhớ giữ lại gà trống phòng trường hợp chúng chết hoặc bị loại). Không để gà vượt quá trọng lượng cơ thể tiêu chuẩn.
Việc theo dõi sản lượng và sức khỏe đàn gà phải được thực hiện thường xuyên: tốt nhất là người phụ trách chăn nuôi gà nên có sổ theo dõi sản lượng trứng, lượng thức ăn tiêu thụ và số lượng gà chết tiêu hủy hàng ngày. Có sổ theo dõi bệnh tật, phẫu thuật, phòng và điều trị bệnh cho gà (ngày nào tiêm vắc-xin, ngày nào điều trị bệnh, v.v.).
Có thể thấy, nuôi gà sinh sản siêu thịt không chỉ là hướng đi tiềm năng mà còn mang lại lợi nhuận ổn định nếu được đầu tư đúng cách. Việc áp dụng kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến, quản lý tốt đàn gà và duy trì môi trường sống sạch sẽ sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng thịt. Hy vọng với những kiến thức trên, bà con sẽ có thêm kinh nghiệm để phát triển mô hình chăn nuôi hiệu quả, bền vững và đạt lợi nhuận cao.
