Hiện nay, rượu vang đỏ được coi là thức uống ngon và hấp dẫn nhất thế giới, nó còn thể hiện sự chuyên nghiệp, đẳng cấp của người dùng trong các bữa tiệc. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cách chọn rượu vang đỏ ngon, phân loại và ý nghĩa tặng rượu vang cho bạn bè người thân để bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Rượu vang đỏ của nước nào ngon nhất?
Với mỗi quốc gia, việc sản xuất rượu vang thường có những hương vị riêng, phù hợp với từng người. Nhưng để biết rượu vang đỏ của nước nào ngon nhất phải nói đến 5 quốc gia: Pháp, Ý, Chile, Tây Ban Nha và Úc.
Rượu vang Pháp
Khi nhắc đến quốc gia sản xuất rượu vang ngon nhất thế giới, quốc gia đầu tiên được nhắc tới chính là Pháp, nơi sản xuất ra sản lượng rượu vang khổng lồ khoảng 5 đến 6 tỷ lít rượu vang mỗi năm. Một số giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng ở Pháp và được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất là Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot… Mỗi giống nho sẽ cho ra một loại rượu có hương vị đặc trưng nhất.
Rượu vang Pháp sẽ được chia thành 3 cấp độ từ dưới lên trên: Vin de France (Rượu để bàn), Vin de pays – IGP, phân loại AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Ở Pháp, hầu như chỉ có rượu vang Pháp chất lượng thấp được chào bán với giá rẻ, trong khi rượu vang nổi tiếng và chất lượng cao được xuất khẩu sang các thị trường khác trên thế giới.
Hương vị của rượu vang Pháp thường đậm đà, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn và có thể bảo quản được lâu.
Rượu vang Ý
Ý có ngành công nghiệp rượu vang cực kỳ lớn, với 5 tỷ lít rượu vang mỗi năm. Ở Ý, người dân được hưởng lợi từ điều kiện khí hậu rất thuận lợi cho việc trồng nho: có hơn một triệu vườn nho trên khắp đất nước. Rượu vang Ý thường mang hương thơm mạnh mẽ, bùng nổ của các loại trái cây như mận, dâu tây, một ít vani và cam thảo. Khi nếm thử rượu vang Ý, chắc chắn thực khách sẽ bị ấn tượng ngay bởi hương vị đậm đà và dư vị hài hòa, sâu lắng của rượu.
Một số vùng rượu vang nổi tiếng của Ý là: Puglia, Tuscany, Piedmont,… và các nhãn hiệu rượu vang: San Marzano, Dolce Vita, Luccarelli, Rosso Balestra,…
Rượu vang Chile
Đến với rượu vang Chile bạn sẽ được nếm thử những chai rượu thượng hạng, nổi tiếng thế giới, được nhiều người ưa chuộng và có giá cả vô cùng phải chăng. Với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng rất tốt để nuôi trồng những giống nho chất lượng để tạo ra những loại rượu vang hảo hạng nhất.
Điều độc đáo của rượu vang Chile là bạn có thể thưởng thức ngay những chai rượu mới được sản xuất từ năm đó mà không cần lo lắng về hương vị gắt, đậm đà, đọng lại rất lâu sau khi nếm thử.
Rượu vang Tây Ban Nha
Tây Ban Nha có diện tích trồng nho lớn nhất thế giới, với sản lượng lên tới 4 tỷ lít/năm. Có tới 80 giống nho được trồng ở Tây Ban Nha, trong đó những giống nho chính được trồng ở đây và dùng làm rượu vang cao cấp là: Albarino, Palomino, Tempranillo, Macabeo, Parellada,… Những giống nho này thường có mùi thơm thơm. tinh tế khó cưỡng, mang đến sự khác biệt đặc trưng của rượu vang Tây Ban Nha.
Phân loại rượu vang đỏ ngon theo từng hương vị
Rượu có vị hơi chát
Đối với những người mới biết thưởng thức rượu vang hoặc phụ nữ nên chọn những chai rượu có vị chát nhẹ, điều này sẽ giúp bạn làm quen với rượu dễ dàng hơn. Một số loại rượu có vị hơi se thường được làm từ nho Pinot Noir. Những chai rượu vang làm từ nho Pinot Noir thường sẽ có mùi thơm tinh tế, ngọt ngào của trái cây chín, hơi chát và có xu hướng ngọt hơn trong dư vị.
Rượu có hương vị đậm đà vừa phải, tannin mềm mại
Dòng rượu này được nhiều người lựa chọn vì có thể kết hợp với nhiều món ăn và phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người. Rượu Merlot thường được sử dụng để sản xuất rượu vang có độ đậm vừa phải với cấu trúc cân bằng. Hương vị chính của loại rượu này thường là mùi thơm của mận chín, anh đào, hoa và cỏ.
Rượu đậm
Loại rượu này có vị chát đậm đà và rất thích hợp cho nam giới, phụ nữ có cá tính mạnh và yêu thích rượu vang. Một số giống nho tạo nên loại rượu này là Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, v.v. Mỗi giống nho đều có hương vị đặc trưng riêng nên bạn hãy thử sử dụng để chọn ra hương vị phù hợp nhất nhé!
Rượu đỏ ngọt
Đây là dòng rượu vang đỏ được phụ nữ đánh giá cao nhất nhờ hương vị thơm ngon của trái cây chín, nồng độ thấp, độ ngọt tuyệt vời, độ se rất thấp và rất dễ tiêu thụ. Nhiều người thắc mắc đâu là loại rượu vang đỏ ngọt ngon nhất, chính vì vậy bạn nên tham khảo một số thương hiệu rượu vang Ý nổi tiếng như: San Marzano, Farnese, Velenosi Vini,… chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. . .
Xem thêm; Cách chọn rượu vang ngon như chuyên gia
Cách chọn rượu vang đỏ ngon chất lượng nhất
Để chọn được chai rượu vang chất lượng nhất, bạn nên tham khảo những phương pháp sau:
Dựa vào phân loại rượu
Đây là cách chọn rượu nhanh chóng và dễ dàng được nhiều người yêu thích rượu vang tại Việt Nam áp dụng. Tuy nhiên, mỗi nước có cách phân loại khác nhau, ví dụ cách phân loại ở Pháp gồm: Vin de France, Vin de pays – phân loại IGP, AOC; ở Ý, DOCG, DOC, IGT và Vino Da Tavola; Ở Chile có 6 loại rượu vang đa dạng, rượu tuyển chọn, rượu dự trữ, rượu dự trữ tuyệt vời, rượu nhà sản xuất và rượu biểu tượng. Những ghi chú này sẽ được in trên chai để dễ nhận biết.
Xem niên vụ của nho
Niên vụ của nho là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến rượu vang, bởi khi trồng nho phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của vùng trồng nho. Rượu vang từ nhiều mùa không nên trộn lẫn, Pháp và Ý là hai nước tiêu biểu nhất. Do đó, bạn cũng phải tìm hiểu về niên vụ, sau đó chọn loại rượu phù hợp với nhu cầu của mình.
Thương hiệu sản xuất rượu vang
Mỗi thương hiệu rượu vang đều có những công thức sản xuất rượu vang khác nhau, tạo nên nét đặc trưng riêng nhất của mỗi thương hiệu, khẳng định vị thế của mình trong ngành rượu vang. Những người sành rượu sẽ dựa vào danh tiếng của nhà sản xuất làm điều kiện để đánh giá một loại rượu ngon, chất lượng.
Màu sắc và độ trong của rượu
Đầu tiên chúng ta phải quan sát màu sắc chính xác nhất của rượu dưới ánh sáng tự nhiên. Nếu khu vực quan sát không đủ ánh sáng, bạn có thể đặt một tờ giấy trắng bên cạnh ly rượu để quan sát rõ hơn màu sắc của chai rượu.
Màu rượu vang đỏ bao gồm đỏ nhạt, đỏ sẫm, đỏ nâu và đỏ tím đậm. Màu sắc của rượu vang đỏ bao gồm đỏ nhạt, đỏ vừa, đỏ gạch, đỏ nâu, đỏ sẫm hoặc đỏ tím. Màu rượu càng đậm thì hương vị của rượu cũng sẽ càng tăng lên.
Theo một số quan niệm, một chai rượu ngon nhìn chung có độ trong tuyệt đối. Tuy nhiên, một số thương hiệu rượu khác cho rằng việc đóng váng rượu vẫn giữ được hương vị đặc trưng của chai rượu đó. Do đó, chúng ta phải chuyển sang giai đoạn nếm và ngửi để tiếp tục đánh giá.
Thưởng thức nếm thử rượu vang
Bước quan trọng nhất là giúp bạn cảm nhận xem đây có phải là hương vị phù hợp với bạn nhất hay không. Trước khi nếm thử, bạn nên lắc nhẹ ly rượu để cảm nhận hương thơm rượu lan tỏa.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu, trước tiên bạn nên nhấp một ngụm nhỏ, sau đó cho vào miệng, giữ khoảng 15 giây rồi tập trung vào cảm giác.
Tham khảo thêm: TOP 12 Rượu Vang Nồng Độ Cao Nhất Đang Được Ưa Chuộng
Ý nghĩa của việc tặng rượu
Người dân truyền thống tin rằng màu đỏ là biểu tượng cơ bản nhất tượng trưng cho sự may mắn. Vì vậy, nhiều người thường quan niệm, ý nghĩa tặng rượu là để mang lại may mắn. Vì vậy, bạn thường chọn rượu vang làm quà tặng sếp, bố mẹ, bạn bè, người thân trong những ngày đặc biệt. Nó tượng trưng cho niềm vui trong dịp này nhưng cũng mang lại lời chúc may mắn và thành công.
Đúng là trên thực tế, có rất nhiều người chọn rượu vang để mở đầu những ngày đặc biệt như ngày cưới, ngày cưới, ngày khai trương, ngày đầu năm mới… chúc tất cả những ai có mặt trong bữa tiệc này sẽ được gặp nhau. Do màu của rượu vang đỏ nên doanh số bán rượu của người kinh doanh rượu trong dịp Tết hay đám cưới tăng lên đáng kể.
Nơi mua rượu nổi tiếng
Hiwine là sự lựa chọn tối ưu của khách hàng. Hiwine mong muốn mang đến những trải nghiệm hương vị và chất lượng. Hiwine luôn nghiên cứu và chọn lọc những sản phẩm tốt nhất từ những vùng sản xuất rượu vang và nhà máy chưng cất rượu vang hàng đầu thế giới.
Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành, Hiwine cam kết mang đến cho khách hàng những dịch vụ chuyên nghiệp và tư vấn tận tình giúp họ tìm được loại rượu phù hợp với sở thích và túi tiền. Đặc biệt, Hiwine còn cung cấp các sản phẩm, dịch vụ phục vụ sự kiện, tiệc tùng hay lễ hội nhằm giúp khách hàng có những trải nghiệm trọn vẹn và hoàn hảo.
Cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất, Hiwine hy vọng sẽ trở thành địa chỉ tin cậy và ưa thích của những người yêu thích rượu vang trên cả nước.
Chi tiết liên hệ:
- Địa chỉ: 31 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- Điện thoại: 0902 133 313
Bài viết này đã chỉ rõ cách chọn rượu vang đỏ ngon cũng như ý nghiã của việc tặng rượu vang. Hy vong bài viết này sẽ cũng cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất.
