Vào những ngày mưa phùn se lạnh, được ăn một nồi lẩu nóng hổi thì quá tuyệt. Tuy nhiên, với quá nhiều loại lẩu xuất hiện trên thị trường hiện nay, thật khó để mọi người chọn được một quán ăn ngon. Hôm nay, Onsteak sẽ review lẩu Haidilao để các bạn xem nơi này có thực sự đáng để thưởng thức không nhé.
1. Giới thiệu Lẩu Haidilao
Haidilao là chuỗi nhà hàng vừa xuất hiện tại Việt Nam đã được người dân đón nhận nhiệt tình. Đây là một thương hiệu nổi tiếng của Trung Quốc, khiến các tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới “phát cuồng”. Haidilao không chỉ mang đến không gian ấm áp, gần gũi mà còn mang đến những món ăn ngon, độc đáo đến từ xứ sở tỷ dân.
Điểm đặc biệt khi đến với Haidilao là bạn sẽ được phục vụ từ A đến Z mà không cần phải làm gì cả. Trong trường hợp thiếu bàn, thay vì phải chờ đợi, khách hàng sẽ được hưởng các dịch vụ chuyên nghiệp như sơn móng, đánh giày, massage… hoàn toàn miễn phí.
Hiện Haidilao có nhiều chi nhánh tại TP.HCM và Hà Nội với sự đồng bộ về chất lượng và dịch vụ.
2. Địa chỉ nhà hàng Haidilao Hà Nội
Haidilao là một trong những thương hiệu lẩu Trung Quốc ngon của thủ đô. Hiện tại ở Hà Nội có 4 địa chỉ Haidilao để bạn đến và thưởng thức các món nóng ngon, chất lượng gồm:
- Haidilao Phạm Ngọc Thạch: Số 2, VINCOM, Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
- Haidilao Trần Duy Hưng: Vincom Center, Tầng 3, 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Haidilao Time City: THÁP 2, tel. 43, Tầng B1, T5 VINCOM MEGA MALL TIMES CITY, Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Haidilao Nguyễn Chí Thanh: 54A Nguyễn Chí Thanh, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
3. Khu nhà hàng Haidilao Hotpot
Nếu bạn đã xem qua các địa chỉ của Haidilao, bạn sẽ thấy một điểm đặc biệt là toàn bộ hệ thống ẩm thực của Haidilao tại Hà Nội và Sài Gòn đều chiếm những vị trí đắc địa trong các trung tâm thương mại. Đây là những trung tâm hiện đại và sang trọng nhất hiện nay. Ngoài ra, toàn bộ chi nhánh có không gian rộng rãi, thoáng mát.
Hệ thống bàn ăn tại đây được thiết kế sang trọng, đủ chỗ cho 6-10 người. Bàn ghế gỗ có đệm mang đến sự êm ái khi ngồi lâu. Có vách ngăn giữa mỗi bàn để tạo sự riêng tư. Vì vậy, đây là một trong những địa điểm thích hợp cho những buổi sum họp gia đình, họp mặt bạn bè, liên hoan công ty hay gặp gỡ đôi lứa.
Nhiều quán lẩu thường quá đông khách nên một số khách ngán ngẩm bỏ về. Còn với Haidilao, bạn sẽ không phải “mang cả giận về nhà” mà có thể ngồi thư giãn chờ đợi. Chị em sẽ thoải mái massage hay làm móng đẹp sang trọng. Bạn có thể ngồi xuống và uống những tách cà phê thơm ngon. Đối với những gia đình có trẻ em sẽ có khu vui chơi trẻ em rất an toàn.
4. Menu Haidilao có gì hấp dẫn?
Giá ở Haidilao tính theo quai nồi, bạn lấy loại 4 ngăn sẽ rẻ hơn loại 2 ngăn. Giá các món ăn được ghi rõ trong thực đơn và dao động từ 31.000 đến 210.000 đồng.
Thực đơn lẩu Haidilao
Haidilao có 6 loại nước lẩu cho bạn lựa chọn: Lẩu Thái, lẩu dầu cay, lẩu xương, lẩu nấm, lẩu cải chua, lẩu rau thơm. Đặc biệt, món lẩu dầu cay là món ăn truyền thống của nhà hàng với hương vị nóng hổi đặc biệt. Các loại lẩu khác nhìn quen quen nhưng hương vị rất “Haidilao”. Món ăn có sự kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam, vừa lạ vừa quen.
Đồ nhúng ăn kèm
Đồ nhúng ở đây cũng đa dạng không kém các thương hiệu khác. Đặc trưng nhất là thịt bò Haidilao được tẩm ướp theo khẩu vị Quảng Đông. Khi ăn kèm với mỗi loại lẩu mắm sẽ mang đến một hương vị riêng biệt. Ngoài ra còn có khoai mỡ, trứng cá, tôm thịt, bò viên, lòng vịt, cá basa, bò Mỹ, đậu que phô mai, nấm và các loại rau củ thập cẩm. Một bí quyết nhỏ khi đi ăn lẩu ở Haidilao đó là khi ăn bò viên các bạn nhớ nhúng qua nhúng lại đúng 9 lần nhé. Ăn như người Hoa đích thực đảm bảo ngon không thể tả.
Ảnh: @wen.eats
Món “phở tươi” được coi là “đặc sản” khi ăn lẩu ở Haidilao mà hầu như thực khách nào đến ăn cũng phải thử một lần. Các nhân viên ở đây sẽ cầm những sợi mì tươi và biểu diễn như những vũ công múa lụa trên nền nhạc rất dễ chịu. Cuối cùng, thực khách sẽ được thưởng thức những sợi mì này. Và tất nhiên, cảm giác sẽ ngon gấp vạn lần ăn bún bình thường.
Cách pha nước chấm Haidilao
Điểm đặc biệt của đồ nhúng ở đây là bạn sẽ tự pha chế theo sở thích và sự sáng tạo của mình. Nhà hàng có quầy xếp hàng với nhiều loại sốt và gia vị. Nếu bạn không phải là người “khéo tay” thì cũng đừng lo vì ở quầy luôn có hướng dẫn cách làm nước sốt. Bạn có thể nhờ nhân viên hướng dẫn nếu chưa quen với các loại gia vị.
Ảnh: @tungboo0107
Đồ ăn tráng miệng
Haidilao cung cấp đầy đủ các loại bia, rượu vang và nước ngọt. Nếu muốn tốt cho sức khỏe hơn, bạn có thể chọn các loại trà như trà đen hoặc trà nhân sâm. Món tráng miệng ở Haidilao không nhiều, đa số là chè, hoa quả và kem Merino 5 vị lạ miệng.
Ngoài ra, thời gian gần đây, Haidilao cũng trở thành hiện tượng hot tại các quán ăn mang về ở Hà Nội nhờ sản phẩm mới – Lẩu mini Haidilao 60k. Cụ thể chỉ với 60k bạn đã có thể gọi 1 nồi lẩu mini tại haidilao cho 1 người. Set lẩu này bao gồm nước dùng, bánh phở, bánh bao nhúng lẩu, giò chả, thịt bò, thanh cua, nấm,… Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị lẩu sang chảnh bậc nhất Hà Thành với giá chỉ bằng 1 ly trà sữa , thật ấn tượng phải không nào?
5. Khách hàng đánh giá Haidilao Hotpot
Để các bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về lẩu Haidilao, hãy cùng tham khảo một số đánh giá về lẩu Haidilao dưới đây nhé!
Được đánh giá 4,8/5 sao trên Google với đánh giá của Haidilao Nguyễn Chí Thanh. Bạn Yoona Lim để lại nhận xét: “Ấn tượng đầu tiên là Haidilao NCT khá rộng rãi và thoáng mát so với những cơ sở khác. Nó được cho là lớn nhất ở Đông Nam Á. Ngoài ra còn có một nhà vệ sinh tốt. Nước xốt và thức ăn rất ngon…”.
Ảnh: Yoona Lim (Google)
Còn về Haidilao Trần Duy Hưng, bạn Mai Sương Nguyễn đánh giá: “ Đồ ăn tươi và ngon, giá lại rẻ so với các quán khác. Có những người múa mì rất điêu luyện. Khi ra về mọi người có phần quà là 1 bịch snack đậu phộng + 1 phiếu giảm giá 100k cho lần ăn tiếp theo…”.
Ảnh: Mai Sương Nguyên (Google)
Hy vọng bài Onesteak Haidilao Hot Pot review đã giúp bạn có thêm thông tin để có thể rủ gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đi ăn thoải mái. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc, hãy để lại bình luận bên dưới!
