Mì gà tần Hà Nội là một trong những món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Ở đất Hà Thành, không khó để bạn tìm được một quán Mì gà. Nhưng nếu bạn muốn tìm một danh sách những quán ăn ngon mang hương vị quê hương thì rất khó. Vậy hãy để chúng tôi giúp bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Cây Si – Mì gà tần Hà Nội
- Địa chỉ: 29 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:59
- Giá tham khảo: 50.000đ – 110.000đ
Nếu muốn tìm đúng địa chỉ mì gà truyền thống Hà Nội, bạn nhất định phải đến mì gà Cây Si nằm ở đầu phố Tống Duy Tân. Quán mở đã lâu nhưng đến nay vẫn giữ được hương vị như ban đầu. Tại đây, một bát gà gồm 7 loại thảo mộc truyền thống: kỷ tử, đông sâm, đương quy, táo tàu, ngải cứu, hạt sen và quất. Đặc biệt nhất phải kể đến nhân sâm, nguyên liệu làm nên bát gà tiềm tuyệt hảo.
Tại đây bạn có thể chọn một trong các loại gà như: gà ta, gà cà ri, gà ta… Gà và các nguyên liệu đều rất tươi ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Sự kết hợp giữa thịt gà, rau củ và các loại thảo mộc truyền thống ăn cùng mì gói của nhà hàng đã tạo nên hương vị đậm đà, khiến nhiều thực khách choáng ngợp.
Mì gà tần Hàng Ruộng
- Địa chỉ: 7 Hàng Rui, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 sáng – 9:00 tối
- Giá tham khảo: 35.000đ – 70.000đ
Quán Mì gà Hàng Ruộng được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thuốc bắc không quá nồng. Nước dùng ở đây được ninh hoàn toàn từ chân gà. Do đó, nước dùng được coi là tự nhiên và tinh khiết hơn nhiều. Thịt gà vẫn ngọt, không dai, cắn vào thấy mềm và thấm. Mì không quá chín. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị rất đặc biệt và hợp khẩu vị của hầu hết thực khách.
Một điều nữa mà thực khách rất thích khi đến với Mì gà Hàng Rươi là quán luôn sạch sẽ. Chủ quán muốn thực khách cảm thấy thoải mái và vui vẻ mỗi khi đến dùng bữa. Nhân viên nhà hàng nhanh nhẹn, chỉ sau vài phút gọi món thực khách đã có một tô Mì gà nóng hổi để thưởng thức.
Mì gà 24 Hàng Bồ
- Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 sáng – 11:00 tối
- Giá tham khảo: 40.000đ – 80.000đ
Mì gà Hàng Bồ là một quán ăn vỉa hè nhưng sầm uất trong khu phố cổ. Nhiều thực khách đã vô cùng bất ngờ và tò mò về “bí kíp” làm nước dùng của nhà hàng. Nước dùng đậm đà có hương vị rất riêng. Khi ăn ngải cứu có vị đắng nhưng sau khi ăn sẽ để lại vị ngọt trong miệng. Có lẽ nước dùng thơm, đặc sánh là một phần lý do khiến món gà của nhà hàng thu hút đông đảo thực khách.
Thực khách thường chọn ăn mì gà tiềm thuốc bắc khi đến quán. Bạn có thể chọn nguyên con, nửa con hoặc chọn ăn riêng phần đùi, đùi hay cánh vì gà ở đây được chặt thành từng miếng vừa ăn. Ngoài mì gà còn có món mì trứng rất đặc sắc, ăn rất ngon. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác như mì tim gà, mì gà trứng bác, mì tim bầu dục, mì óc, mì tần…
Mì gà tần An Dương
- Địa chỉ: 31 Ngõ 115 An Dương, Phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
- Giá tham khảo: 5.000đ – 25.000đ
Quán mì gà siêu ngon tiếp theo được nhắc đến trong danh sách này chính là Mì gà An Dương. Vị hơi đắng của lá ngải cứu quyện với vị béo ngọt của thịt gà, ăn kèm với bánh Mì mềm nhúng nước dùng gà là hương vị đặc trưng của nhà hàng. Không chỉ có chất lượng đồ ăn ổn định, mì ngon mà giá lại rẻ là một điểm cộng khác của quán.
Một bát mì với một chiếc đùi gà “to chà bá” chỉ 25.000 đồng. Thịt gà được ninh kỹ, thịt mềm nhưng không quá nát và vẫn giữ được độ ngọt. Nước dùng là nước luộc gà có thêm chút thuốc bắc. Mùi thuốc bắc chỉ nồng nên nhiều bạn không thích mùi này vẫn có thể ăn được. Nước dùng có vị đắng của lá ngải cứu. Nhưng vị béo của thịt gà và vị đậm đà của mì làm át đi vị đắng. Thực khách cũng có thể gọi thêm trứng vịt lộn để bữa ăn thêm trọn vẹn và bổ dưỡng.
Mì gà tần Hàng Cót Mai Hương
- Địa chỉ: 12 Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07h00 – 02h00
- Giá tham khảo: 50.000đ – 150.000đ
Mì gà Hàng Cót – Mì gà Mai Hương được biết đến là một trong những quán gà rán ngon nhất phố cổ Hà Nội. Tại quán, bạn có thể lựa chọn từ gà mềm, dai dai hay cà ri gà béo ngậy, thơm ngon. Gà được ninh kỹ trong hộp nhôm với các nguyên liệu như ngải cứu, mộc nhĩ… nên khi ăn chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được vị thuốc bắc thấm sâu trong từng thớ thịt.
Hơn nữa, vị ngọt tinh tế và hơi đăng đắng của nước dùng chính là bí quyết níu chân thực khách đối với Gà Mai Hương. Một bát mì ăn liền nấu với nước dùng này thực sự tuyệt vời. Nhà hàng rất đông nhưng nhân viên luôn rất niềm nở. Vì vậy, nhà hàng này đã để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách.
Mì gà tần Hà Nội Bà Dậu
- Địa chỉ: 201 Tôn Đức Thắng, Q. Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000đ
Gà Bà Dậu ở Tôn Đức Thắng là một trong những quán nằm trong danh sách những quán Mì gà ngon ở Hà Nội và dành được nhiều lời khen ngợi của thực khách từng thưởng thức. Cửa hàng này đã mở hơn 20 năm, đêm nào cũng nườm nượp khách ra vào. Không chỉ người Hà Nội, khách du lịch và cả người nước ngoài đến đây để thưởng thức món gà tuyệt vời này.
Thực đơn của quán Bà Dậu đáng thử là chân và cánh gà. Ngoài ra, thực khách còn có nhiều sự lựa chọn khác như Mì, bún, miến, cháo… các món bún ở đây đặc biệt thơm ngon. Tô mì bưng ra còn nghi ngút khói, thơm phức. Chỉ hớp một ngụm nước, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị đậm đà kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thuốc bắc, ngải cứu và thịt gà thơm ngon.
Cô Oanh – Mì gà tần nổi tiếng Hà Nội
- Địa chỉ: 2 Ngõ 459 Bạch Mai, Phường Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 5:30 chiều – 11:30 tối
- Giá tham khảo: 10.000đ – 80.000đ
Cô Oanh là một sự lựa chọn khác nếu bạn thuộc team bún gà Hà Nội. Những nguyên liệu được nhà thuốc sử dụng đều được tuyển chọn là những loại tươi ngon nhất để mang đến hương vị gà tần thuốc bắc đặc trưng nhất. Khách đến đây đều thích nước dùng có vị ngọt thanh nhẹ, thơm mùi ngải cứu và các vị thuốc bắc. Sợi mì được ngâm trong nước dùng đậm đà hương vị thơm ngon này nên ăn cũng rất ngon miệng.
Giá mì ở đây cũng phải chăng, dao động từ 35.000 đến 60.000 đồng. Chỉ cần ăn một bát mì ở đây, bạn có thể no cả ngày vì nó rất đầy. Chủ cửa hàng ở đây rất nhiệt tình và chu đáo, quan tâm đến từng khách hàng. Đặc biệt nhất là quán còn có ship đêm, nếu nửa đêm muốn ăn một tô mì gà siêu nhồi thì chỉ cần gọi điện là shipper sẽ mang đến cho bạn.
Mì gà tần Bà Duyên
- Địa chỉ: 183 Trương Định, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 5:30 chiều – 10:30 tối
- Giá tham khảo: 25.000đ – 70.000đ
Nếu đến đường Trương Định, hãy ghé quán cơm gà Bà Duyên để ăn thử, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng. Thịt gà được hầm kỹ nên rất mềm, thơm ngon và săn chắc, không bị vụn. Cùng với đó là ngải cứu, thủy tùng, câu kỷ, táo tàu nên nước dùng trong và có mùi thơm của thuốc bắc. Những ai yêu thích vị ngọt của thuốc bắc chắc chắn sẽ thích món gà tần của nhà hàng.
Quán đã mở được khoảng 30 năm và đã truyền qua 2 đời. Tuy nhiên, quán vẫn giữ được hương vị truyền thống đặc trưng ngày mới khai trương. Giá cả ở đây được đánh giá là không rẻ nhưng cũng không quá mắc bởi đồ ăn vô cùng chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng.
Trên đây là danh sách những quán Mì gà Hà Nội ngon, chất lượng mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Nếu muốn, hãy rủ hội bạn thân đi dạo phố và chuẩn bị một tô mì nóng hổi. Và đừng quên để lại bình luận để mọi người cùng biết nhé. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này, đừng bỏ lỡ những thông tin ẩm thực hữu ích khác trên Blog của chúng tôi nhé!