Nếu để chọn một địa điểm ăn lẩu ngon nhất Sài Gòn, team Sài Gòn chắc chắn sẽ không ngần ngại ghé Haidilao Bitexco. Đây là một trong những nhà hàng lẩu mà mỗi lần gọi đặt bàn không phải lúc nào cũng có chỗ. Điều gì khiến nồi nấu Haidilao Bitexco trở nên đặc biệt? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay và luôn nhé!
Giới thiệu quán lẩu Haidilao Bitexco
- Địa chỉ: Lầu 2, Tòa nhà Bitexco, 2 Hải Triều, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 028 2253 9155/ 028 2253 9156
- Giờ mở cửa: 9:00 sáng – 10:00 tối hàng ngày
Lẩu Haidilao được biết đến là thương hiệu buffet lẩu nổi tiếng làm điên đảo biết bao thực khách trên toàn thế giới. Mỗi đại lý mới ở Haidilao mở ra đều gây chú ý đặc biệt và số lượng đặt trước gần như kín chỗ cả ngày. Và nhà hàng lẩu Haidilao Bitexco cũng không ngoại lệ.
Kể từ khi có mặt tại tòa nhà Bitexco, nằm trên tầng 2 của trung tâm thương mại tráng lệ hàng đầu Sài Gòn , Haidilao luôn có một lượng lớn khách hàng đặt bàn. Thậm chí, có những ngày thực khách phải chờ đợi hàng tiếng đồng hồ mới có chỗ ngồi vào bàn.
Menu chi tiết nhàn hàng lẩu Haidilao Bitexco
Haidilao bitexco có nguồn gốc từ Trung Quốc nên các món ăn ở đây cũng mang đậm hương vị của đất nước đó. Tại đây bạn có thể thử nhiều loại nước lẩu như lẩu nấm, lẩu xương, lẩu chua cay, lẩu Tứ Xuyên,… hoặc có thể dùng cùng lúc 4 loại nước lẩu tùy thích với hệ thống lẩu 4 ngăn của nhà hàng.
Mỗi loại lẩu tại Haidilao Bitexco được chế biến theo một công thức riêng biệt và vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt của thịt hòa quyện với vị cay nhẹ đặc trưng của món Hoa. Nó chắc chắn sẽ trở thành một trong những bàn nước xốt bạn nên thử ít nhất một lần trong đời.
Điểm đặc biệt ở Haidilao Bitexco nói riêng và lẩu Haidilao nói chung chính là những bát nước chấm chính hiệu được làm thủ công. Cụ thể, bạn sẽ được tự pha chế những bát nước chấm theo sở thích cá nhân, thỏa sức sáng tạo hoặc pha theo công thức của nhà hàng có sẵn tại quầy.
Danh sách món ăn kèm trong Lẩu Haidilao Bitexco cũng phong phú cho thực khách lựa chọn. Thực đơn thịt và hải sản bao gồm hơn 40 loại khác nhau. Bên cạnh đó, nấm, đồ ăn nhẹ, nước uống và rượu cũng rất phong phú. Đặc biệt ở Haidilao có lẩu viên cực hấp dẫn. Đây cũng là món ăn rất được lòng thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ.
Những món ăn nhất định phải thử tại Haidilao Bitexco
Lẩu cà chua Haidilao
Được mệnh danh là một trong “tứ đại gia sốt cho nước xốt”, nước xốt cà chua luôn chiếm được cảm tình của thực khách tại Haidilao. Nước lẩu được làm từ cà chua tươi mọng nước. Sự kết hợp giữa vị chua tự nhiên và các món hải sản tươi ngon chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Ngoài ra, tại Haidilao Bitexco còn có các loại lẩu khác như lẩu dầu cay, lẩu thảo mộc, lẩu nấm, lẩu xương, lẩu Thái và lẩu chua ngọt.
Thịt bò Haidilao
Thịt bò Haidilao được lựa chọn từ những miếng thịt ngon nhất. Dưới bàn tay của những đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, những loại thịt này được kiểm tra và chế biến khắt khe trước đó. Sau đó sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức riêng của Haidilao để tạo nên những miếng thịt hoàn hảo. Thịt bò khi nhúng vào nước lẩu sẽ béo béo, mềm tan trong miệng.
Đậu phụ phô mai
Một trong những món đặc sản chiếm vị trí trung tâm tại nhà hàng lẩu Haidilao Bitexco là đậu hũ phô mai. Từng miếng đậu nóng hổi ngâm trong nước dùng nóng hổi, mềm mịn. Đưa lên miệng cắn ngập răng, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị phô mai béo ngậy trong miệng. Kết hợp với vị thanh nhẹ của đậu sẽ mê ngay lần thử đầu tiên.
Bò viên phô mai
Cuối cùng ở Haidilao là món thịt bò và pho mát cuối cùng. Vị ngọt nhẹ của thịt bò kết hợp với vị béo, thơm của phô mai. Chỉ cần nhúng trong nồi khoảng 3 phút là bạn đã có những miếng chả bò thơm ngon để thưởng thức.
Haidilao thịt băm
Một món ăn không chỉ ngon mà còn cực “chất” cho dân sống ảo. Món thịt xay là sự kết hợp của mực nước phỉ, tôm nước phỉ và sò điệp. Sẽ là món ăn mà chỉ cần ăn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon như đang ở giữa đại dương bao la.
Khách hàng đánh giá Haidilao Bitexco như thế nào?
Nhân viên phục vụ chu đáo
Hoạt động với tôn chỉ “khách hàng là thượng đế” cũng là điều mà thực khách vô cùng hài lòng khi đến với nhà hàng lẩu Haidilao Bitexco. Mỗi du khách đến nhà hàng đều được phục vụ hết sức nhiệt tình và cởi mở. Trước khi ăn, bạn sẽ được cung cấp tạp dề, băng đô và túi đựng điện thoại để thoải mái thưởng thức.
Sơn móng tay, đánh giày, massage,…
Do lượng khách đặt bàn quá đông nên khi đến với Haidilao, việc phải chờ đợi là điều khó tránh khỏi. Nhưng đừng lo, vì ở Haidilao luôn có những dịch vụ cực tốt phục vụ bạn trong lúc chờ đợi. Nào là nail, massage lưng, đánh giày, ăn vặt,.. Điểm này Haidilao đánh bại các nơi khác vì tất cả các dịch vụ này ở Haidilao đều miễn phí.
Khu vực riêng cho trẻ em
Đến với nhà hàng lẩu Haidilao Bitexco, các bậc phụ huynh sẽ không phải lo lắng cho con em mình. Quán có khu vực riêng dành cho các bé vui chơi trong lúc chờ bố mẹ thưởng thức món fondue. Hoặc nếu bé muốn ngồi cạnh bố mẹ, Haidilao cũng chuẩn bị sẵn ghế và bát đũa nhỏ để bé có thể thoải mái ăn lẩu ngon lành.
Có kỹ năng múa mì
Một màn trình diễn đặc biệt gây ấn tượng với thực khách khi ghé thăm Haidilao Bitexco chính là màn múa mì điêu luyện của đội ngũ nhân viên tại đây. Chỉ với 70.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức điệu múa mì đẹp mắt. Ngay sau điệu nhảy mì đó là sự ra đời của những sợi mì cực tươi ngay trên bàn lẩu.
Tại mỗi bàn lẩu sẽ đi kèm một chiếc máy tính bảng vô cùng hiện đại giúp khách hàng có thể gọi món một cách dễ dàng. Bạn có thể check mặt hàng và giá cả trực tiếp trên máy tính bảng để có thể cân đối chi tiêu một cách tốt nhất.
Không gian check-in sang trọng
Ngoài thực đơn siêu hấp dẫn, nhà hàng lẩu Haidilao Bitexco còn là địa điểm check-in cực sang chảnh. Bạn có thể thư giãn thoải mái với không gian hiện đại tại đây để cho ra đời những bức ảnh nghìn like. Không gian Haidilao được chia thành 2 khu rõ rệt. Khu vực đầu tiên là cửa trước và nhà hàng, nơi luôn có nhân viên túc trực để chào đón bạn. Không gian thứ hai là quầy ăn vặt, tiệm nail và khu vui chơi trẻ em. Đây cũng là nơi bạn có thể ngồi chờ nhân viên sắp xếp bàn.
Làm thế nào để đặt bàn tại Haidilao Hotpot Bitexco?
Có 2 cách để bạn đặt bàn lẩu tại Haidilao Bitexco như sau:
- Đặt bàn qua hotline: Bạn có thể gọi điện trực tiếp đến số 028 2253 9155 hoặc 028 2253 9156, nhân viên sẽ đặt bàn cho bạn. Khi đến cửa hàng, bạn chỉ cần đọc số điện thoại, nhân viên sẽ dẫn bạn đến tận bàn.
- Đặt bàn trực tiếp: Nếu không đặt bàn trước, bạn có thể đến cửa hàng để đặt bàn. Khi đến cửa hàng, bạn sẽ nhận được một phiếu mua hàng. Đặt bàn trực tiếp, bạn sẽ phải đợi một chút để nhân viên sắp xếp bàn. Trong thời gian này bạn có thể ghé tiệm nail, massage, ăn vặt để giết thời gian nhé!
Trên đây là những đánh giá chi tiết về nhà hàng Haidilao Bitexco. Chúng tôi Blog hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi, bạn có thể có một bữa ăn ngon tại Haidilao. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm tuyệt vời này với chúng tôi nhé! Chúc các bạn ngon miệng.