Những quán lẩu gà lá é Sài Gòn ngon nhất là điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống của vùng đất Phú Yên xinh đẹp. Tuy có rất nhiều quán, nhưng không phải quán nào cũng chất lượng, vì vậy bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng để lựa chọn đúng đắn. Dưới đây là những gợi ý hàng đầu dành cho bạn!
Giới thiệu về món lẩu gà lá é Sài Gòn
Lẩu gà lá é đã trở thành món ăn quen thuộc và được yêu thích tại Sài Gòn, mang theo hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên, đặc biệt là Đà Lạt và Phú Yên. Món lẩu gà lá é này là sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà dai dai, nước dùng ngọt thanh, cùng hương thơm nồng nàn, mát lành của lá é, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Đặc điểm của lẩu gà lá é Sài Gòn:
- Gà: Gà thường được dùng là gà địa phương, gà đồi hoặc gà ác, có độ săn chắc và vị ngọt tự nhiên khi chấm vào nồi lẩu. Thịt gà được chặt thành từng miếng nhỏ, đôi khi được ướp sơ qua để tăng hương vị.
- Lá é: Đây chính là linh hồn của món lẩu. Lá é là một loại lá thuộc họ húng quế, nhưng có hương thơm đặc trưng, hơi cay, hơi chát. Khi thả vào nước sôi, lá é tỏa ra mùi thơm đặc trưng, làm tăng hương vị cho món ăn và át đi mùi tanh của thịt gà. Người ta còn cho rằng lá é có tác dụng giải cảm, làm ấm cơ thể.
- Nước dùng lẩu: Nước dùng gà lá é luộc thường được nấu từ xương gà luộc, có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với vị cay nồng của măng tươi và đôi khi có thêm ớt xanh. gà lá é c loại gia vị như sả, hành, nấm cũng được thêm vào để tăng thêm hương vị và mùi thơm.
- Món ăn kèm: Ngoài thịt gà và lá é, lẩu còn có nhiều loại rau tươi như nấm (nấm rơm, nấm kim châm), măng tươi, bún tươi hoặc mì ăn liền.
- Nước chấm: Điểm đặc biệt của món ăn cay này là một bát muối ớt xanh giã nhỏ, thơm và cay, rất thích hợp để chấm gà.
Những quán lẩu gà lá é Sài Gòn ngon nhất hiện nay
Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực ngon thì nhất định phải ghé thăm quán lẩu gà lá é Tao Ngộ. Quán nổi tiếng với không gian rộng rãi, thiết kế độc đáo, mang đến cảm giác sang trọng và thoải mái. Nước dùng ở đây thơm phức mùi gia vị, ngọt thanh từ nước hầm xương, thịt gà săn chắc, không nhão. Đặc biệt, giá mỗi suất chỉ từ 50.000 đ/người, thực đơn bao gồm đủ loại đồ uống.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm hương vị đậm đà. Hơi nước bốc lên từ nồi nước sôi, hương thơm thoang thoảng, vị cay nhẹ của lá é hòa quyện cùng những miếng gà dai dai, ngọt ngọt, tạo nên một trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai thưởng thức.
Tại Sài Gòn, thương hiệu Tao Ngộ đã mang món ăn này đến gần hơn với mọi người bằng phong cách phục vụ dân dã, ngon – bổ – rẻ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 47c, đường D5, P25, Bình Thạnh.
- Giá thành: Khoảng 50.000 – 200.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
- Số điện thoại: 0934979397
Tìm hiểu thêm: Danh sách địa chỉ quán gà lá é Tao Ngộ ở các phường TẠI: Lẩu gà lá é phường
Lẩu gà lá é Anh Bảy
Lẩu gà lá é Anh Bảy là một địa điểm khác mà bạn chắc chắn không nên bỏ qua. quán chuyên về gà lá é c món ăn vùng Phù Yên. Trong số đó, lẩu gà lá é được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, quán lẩu gà lá é Anh Bảy còn nhập gà từ Phù Yên nên thịt gà rất mềm.
- Địa chỉ: Số 46, Khu phố 4, Phường Bình Trưng Đông, Quận 2, TP.HCM
Quán lẩu gà lá é 716 Trường Sa
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu gà lá é, đừng bỏ qua quán 716 Trường Sa. Có rất nhiều quán hải sản dọc đường Trường Sa, nhưng ngon và đông khách nhất là quán 716.
- Địa chỉ: 716 Trường Sa, Đường 14, Quận 3
Lẩu gà lá é Văn Quán
Nếu nói đến gà lá é c quán gà lá é nóng ở Sài Gòn, hãy nhớ ghé Văn Quán. Thực đơn ở đây rất đa dạng, từ món ăn vặt đến gà lá é nóng. Món tôi thích nhất là gà lá é nóng Phú Yên. Nước dùng của món gà lá é nóng có vị ngọt và cay cay của ớt sẽ khiến bạn muốn thốt lên.
- Địa chỉ: Ngõ 177 Lê Thúc Hoạch, Phú Thọ Hòa, Tân Phú, TP.HCM
Quán Phan Lá É
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, quán Phan Lá É là quán chuyên phục vụ gà lá é c món gà lá é chiên giòn thơm ngon mang phong gà lá é ch Sài Gòn. quán Phan La Ê có lẽ là gà lá é i tên quen thuộc với nhiều thực khách.
- Địa chỉ: 2 Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Lẩu gà lá é Hàn Thuyên
Lẩu gà lá é Hàn Thuyên từ lâu đã nổi tiếng là quán chuyên về gà lá é c món gà. Vậy nên, không có lý do gì quán lại không thể phục vụ món gà lá é chiên trứ danh. Ưu điểm của quán là tất cả nguyên liệu đều rất tươi ngon. Đặc biệt, lá é và gà cùng các loại rau xanh khác được nhập khẩu từ Đà Lạt nên rất thơm ngon và đúng vị.
- Địa chỉ: 6 Hàn Thuyên, P. Bình Thọ, Q. Thủ Đức
Quán lẩu lá é Trương Vĩnh Ký
Dọc đường Trương Vĩnh Chi, bạn sẽ thấy quán lẩu gà lá é 236, lúc nào cũng đông khách. Đây cũng là một trong những quán lẩu gà lá é ngon nổi tiếng nhất Thành phố Hồ Chí Minh.
- Địa chỉ: 236 Trương Vĩnh Ký, Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TP.HCM
Lẩu Gà 205 Phạm Văn Chiêu
Tọa lạc tại 205 Phạm Văn Chiêu, đây là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ hải sản ở quận Gò Vấp. Quán chỉ mở cửa từ 16:00 đến khuya.
- Địa chỉ: 205 Phạm Văn Chiu, Phường 9, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Lẩu gà lá é Hoàng Ký
Hoàng Ký là một quán lẩu gà lá é nổi tiếng ở Sài Gòn , được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu ở đây ngon tuyệt, thịt gà dai mềm. Nước dùng lẩu được nêm nếm vừa miệng. Rau củ cũng rất nhiều nên bạn không cần phải lo lắng khi gọi thêm.
- Địa chỉ: 96B Bạch Đằng, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Quận 2
Lẩu gà lá é Văn Quán
Nếu nói đến gà lá é c quán gà lá é nóng ở Sài Gòn, hãy nhớ ghé Văn Quán. Thực đơn ở đây rất đa dạng, từ gà lá é c món ăn đơn giản, món ăn vặt đến gà lá é c món nóng. Món tôi thích nhất là gà lá é nóng Phú Yên. Nước dùng của món gà lá é nóng có vị ngọt và cay cay của ớt sẽ khiến bạn muốn hét lên.
- Địa chỉ: Ngõ 177 Lê Thúc Hoạch, Phú Thọ Hòa, Tân Phú, TP.HCM
Lẩu gà lá é Duy Phong
Duy Phong là quán có một không hai ở Sài Gòn về gà lá é nóng thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua. Tuy khá xa trung tâm thành phố, nhưng hương vị thơm ngon của nó rất xứng đáng.
- Địa chỉ: 26/7A Nguyễn Anh Thư, Bà Điểm, Hóc Môn, TP.HCM
Bạn sẽ không khó để tìm được một quán ngon trong số những quán lẩu gà lá é Sài Gò được đề cập ở trên. Dù bạn đang tụ tập cùng bạn bè, hẹn hò hay gia đình, bạn đều có thể dễ dàng tìm được một nơi để thưởng thức món gà lá é đặc biệt này.
