Nếu đam mê ẩm thực Hàn Quốc, bạn không lạ gì món ăn truyền thống “Bánh gạo chiên cay”. Nhưng đến với Dookki Hanoi, bạn sẽ được thưởng thức Tokbokki theo một phong cách hoàn toàn khác. Hôm nay, hãy cùng Onesteak đến Dookki để thưởng thức buffet lẩu tok ngập tràn topping và nước lẩu nóng hổi trong những ngày se lạnh ở Hà Nội nhé.
1. Giới thiệu về thương hiệu Dookki
Dookki là thương hiệu thực phẩm nổi tiếng của Hàn Quốc và có mặt ở nhiều quốc gia khác nhau. Tháng 11/2018, Dookki chính thức có mặt tại Việt Nam. Dookki mang đến một làn gió mới, là nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam phục vụ buffet Tokbokki. Chẳng mấy chốc, Dookki đã tạo được dấu ấn riêng trong lòng thực khách và được mọi người đón nhận nồng nhiệt.
Ảnh: @hastu15
Đến với Dookki, bạn bước vào một thế giới hoàn toàn khác. Bạn sẽ được thưởng thức Tokbokki theo phong cách đa dạng, độc đáo với nhiều món ăn kết hợp vô cùng hấp dẫn. Một khi đặt chân đến đây, Dookki chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Ảnh: @thon.foodie
2. Hệ thống nhà hàng Dookki Hà Nội
Để đáp ứng sự yêu mến của thực khách cũng như kêu gọi cộng đồng các bạn trẻ Việt đam mê ẩm thực Hàn Quốc, Dookki đã không ngừng phát triển và mở rộng số lượng nhà hàng trên toàn quốc. Cho đến nay, Dookki đã có tới 30 nhà hàng trên cả nước. Trong đó, riêng Hà Nội đã chiếm gần 1/3 số lượng đó.
Ảnh: @dookki_vietnam
Hệ thống Dookki Hanoi có thời gian mở cửa: 11h00 – 10h00 hàng ngày và giá vé: 139.000 VND/người (chưa bao gồm VAT)
- Cơ sở Dookki Phạm Ngọc Thạch: TT Vincom Phạm Ngọc Thạch, Q. Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở Nguyễn Chí Thanh: Vincom Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở Dookki Royal City: R3 – Vincom Mega Mall Royal City, Thanh Xuân, Hà Nội
- Cơ sở Dookki Aeon Mall Hà Đông: Tầng 2 Aeon Mall Hà Đông, Phường Dương Nội, Quận Hà Đông
- Cơ sở Skylake: Tầng 3, tòa S1, Vincom Plaza Skylake, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Cơ sở Dookki Time City: Vincom Mega Mall Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Dookki MAC Campus: MAC Plaza, số 10 Trần Phú, P. Mỗ Lao, Hà Đông
- Cơ sở Dookki Xuân Diệu: Lion Mall, 59 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
- Cơ sở Dookki Vincom Trần Duy Hưng: 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
3. Không gian sang trọng của nhà hàng
Dookki Hanoi luôn chọn cho mình những vị trí đắc địa tại những trung tâm mua sắm bậc nhất nên có một không gian vô cùng sang trọng. Với không gian rộng, nhà hàng đã bố trí nhiều bàn ghế xung quanh và đặt quầy buffet ở trung tâm. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có thêm vách ngăn gỗ giữa các bàn để tạo nên những giây phút riêng tư và thoải mái nhất khi bạn đến đây.
Ảnh: @tilunsphotos
Dookki được thiết kế theo phong cách hiện đại với màu sắc khá đơn giản kết hợp với sự hài hòa của kiến trúc nội thất mang đến cho không gian vẻ đẹp độc đáo nhưng không kém phần sang trọng. Đặc biệt nhất là bức ảnh miêu tả quá trình tập luyện của Dookki và những quốc gia mà Dookki đã có mặt. Hình ảnh vô cùng huyền ảo đã ghi dấu ấn rất lớn trong lòng thực khách mỗi khi đặt chân đến đây.
4. Thưởng thức thực đơn hấp dẫn của Dookki Hanoi
Thực đơn của Dookki nổi tiếng đa dạng và hấp dẫn với nhiều món ngon. Từ món chính đến món phụ đều khiến thực khách phải ngỡ ngàng.
Cách thưởng thức món ăn độc đáo của nhà hàng
Khi bạn lần đầu tiên bước vào nhà hàng, điều đầu tiên bạn sẽ thấy là thức ăn tự chọn được chuẩn bị sẵn. Trên mỗi bàn ăn đều được chuẩn bị cẩn thận một tờ giấy trình bày cách ăn cũng như thực đơn và một số quy định của nhà hàng. Sau đó sẽ có nhân viên giúp bạn chọn món ăn.
Điểm đặc biệt ở đây và có vẻ như nếu bạn muốn ngồi lâu để tâm sự, hàn huyên sẽ không thích hợp cho lắm. Vì mỗi bàn chỉ được tiêu thụ trong 90 phút và nếu lấy thừa bạn sẽ phải trả thêm phí “bảo vệ môi trường” 40k/người. Vì vậy, không nên ăn quá nhiều!
Ảnh: @gabong.foodie
Cách kiếm thức ăn ở Dookki cũng rất khác. Bạn sẽ phải tự làm nước sốt, nhưng đừng lo vì mọi thứ đã được chuẩn bị sẵn ở quầy bên ngoài. Và Dookki cũng cung cấp cho bạn các công thức nấu ăn với 7 cấp độ cay khác nhau như: dookki sốt truyền thống, dookki bùng nổ, dookki gây nghiện, dookki ngon nhất,…
Ảnh: @gabong.foodie
Thực đơn đa dạng và phong phú
Là một trong những nhà hàng lẩu tokbokki buffet rất nổi tiếng ở Hà Nội, Dookki có thực đơn vô cùng phong phú và đa dạng với quầy nguyên liệu bắt mắt gồm nhiều món ăn khác nhau được bày trí công phu và hấp dẫn khi no. Bạn sẽ thoải mái lựa chọn và sáng tạo món lẩu tokbokki theo sở thích của mình ngay tại bàn ăn. Tất cả các món ăn đều mang tiêu chuẩn Hàn Quốc như: Gà rán cay, Chả cá, Chả cá xiên que, Hải sản, Tempura, Ramyeon rau củ các loại, Mì Hàn Quốc,….
Ảnh: @kangyoon_ho
Trong lúc chờ nước sôi, đừng bỏ qua các món ăn sẵn của Dookki nhé. Rất đa dạng và hấp dẫn cho bạn lựa chọn: bún cuộn rong biển, cơm cuộn cá ngừ và cơm cuộn thịt heo… Ngoài ra để bữa ăn thêm ngon, bạn đừng quên “gắn” thêm phô mai vào nhé. .
Ảnh: @anchomapp
Các món ăn của Dookki rất đa dạng từ cách chế biến cho đến việc lựa chọn nguyên liệu nên rất được lòng các bạn trẻ. Vì là mô hình buffet nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo về giá. Nhưng đừng lấy quá nhiều vì nếu nhiều quá bạn sẽ bị tính thêm tiền.
Thưởng thức nước xốt tự làm của riêng bạn
Đến với Dookki Hanoi, bạn sẽ phải tự tay chế biến một nồi tok theo công thức của riêng mình. Đó là một trải nghiệm cực kỳ thú vị mà chỉ Dookki mới có. Nhân viên sẽ cho bạn một nồi nước dùng và sau đó việc của bạn là nêm thêm gia vị để nồi nước dùng được ngon hơn.
Ảnh: @bandangdoichu
Có nhiều loại gia vị để lựa chọn, chẳng hạn như topokki jjajang, topokki kem nóng, topokki súp hoặc topokki hỗn hợp. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng vì Dookki đã chuẩn bị sẵn công thức cho 7 loại lẩu khác nhau ngay cạnh quầy giải thưởng. Chỉ cần làm theo công thức này là bạn đã có nồi lẩu đậm đà, đúng kiểu Hàn Quốc.
Ảnh: @manyfoodinhere
7 loại nước lẩu, mỗi loại có một mức độ cay khác nhau nên tùy bạn muốn ăn cay thế nào mà cho ít thôi, đừng để cay quá nhé. Nhưng nếu nhiều bạn có thể cho thêm nước luộc chả cá vào nồi sẽ bớt cay mà còn thơm ngon hơn. Nhưng nước mắm bạn nhớ lấy không cay.
5. Dịch vụ chất lượng cao từ Dookki Hanoi
Khi đến với Dookki Hanoi, bạn sẽ được phục vụ tận tình ngay khi bước chân vào nhà hàng. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn phục vụ với thái độ chuyên nghiệp, tận tình và niềm nở. Vì Dookki luôn mong muốn mang đến những giá trị tốt nhất cho thực khách về ẩm thực, không gian cho mọi người mỗi khi đến đây.
Bạn sẽ cảm thấy hài lòng từ nhân viên phục vụ cho đến đội ngũ đầu bếp. Đồng nghiệp luôn gọn gàng sạch sẽ, khi nói chuyện với khách hàng thì vui vẻ và thân thiện. Tất cả những điều đó đã tạo thiện cảm trong lòng thực khách và ngày càng yêu mến Dookki hơn.
6. Ý kiến khách hàng
Dookki Hanoi luôn là địa chỉ yêu thích của nhiều bạn trẻ, đặc biệt là những ai đam mê ẩm thực Hàn Quốc. Dookki luôn là cái tên đầu tiên bạn nghĩ đến khi nhắc đến tokbokki buffet. Với phong cách khác lạ, món ăn đa dạng, hấp dẫn đã tạo nên hương vị khó quên.
Ảnh: @dendayangi
Trên đây là tất cả những chia sẻ từ blog Onesteak của chúng tôi trên Dookki Hanoi . Nếu bạn là một người đam mê nấu nướng tại xứ sở kim chi Hàn Quốc và yêu thích món lẩu Tokbokki thì hãy đến Dookki và thưởng thức. Chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên!