Những năm gần đây, “Pub” trở thành một không gian văn hóa được đông đảo giới trẻ. Họ thích trốn vào những góc khuất, chậm rãi thưởng thức hơi men nồng và thư giãn sau những ngày mệt mỏi. Để tìm được những tri kỷ đồng điệu đó, hãy ghé qua 10 quán pub ở Hà Nội mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây nhé!
Polite & Co – Quán Pub truyền thống ở Hà Nội
- Địa chỉ: 5B Nguyễn Bảo Khánh, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
- Mức giá: 50.000đ – 150.000đ
- Thời gian: 4:00 chiều – 12:00 trưa
Polite & Co vốn được biết đến là một quán nhậu truyền thống, sau đó được chuyển đổi thành quán nhậu đầu tiên tại Hà Nội. Không gian quán được lấy cảm hứng từ những câu lạc bộ đêm đầu thế kỷ 20, có chút hỗn loạn xen lẫn sự phóng khoáng. Polite & Co luôn mang đến cho khách hàng cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu nhờ ánh đèn vàng mờ ảo và mùi hương gỗ thoang thoảng. Thường những vị khách đến đây sẽ mang theo một câu chuyện đặc biệt, Polite sẽ là nơi hoàn hảo để cất giữ những câu chuyện đó.
Lúc đầu, quán bar chuyên về rượu whisky và xì gà, sau đó được mở rộng để bao gồm nhiều loại cocktail hơn. Mỗi thức uống ở đây đều gợi cho bạn hương vị đặc biệt và quen thuộc của Hà Nội. Đối với điều này, chủ sở hữu đã lựa chọn các thành phần tự nhiên và địa phương. Tại các buổi tiệc cocktail, nhân viên pha chế sẽ pha chế theo chủ đề hàng tuần hoặc “order” theo tâm trạng của khách. Nếu bạn là một người theo chủ nghĩa truyền thống, Polite chắc chắn sẽ là nơi thích hợp.
King Pirates Pub
- Địa chỉ: 24B Hàng Giấy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Mức giá: 50.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 10:30 sáng–02:00 sáng
King Pirates là quán nhậu ở Hà Nội thu hút nhiều khách Tây và nội địa. Không gian ở đây trẻ trung, sôi động, luôn tràn ngập không khí vui nhộn và những trò chơi ngẫu hứng. Quán cũng sử dụng hình ảnh Cướp biển vùng Caribe để trang trí nội thất. Diện tích của King Pirates không lớn nên thường mở ra vỉa hè. Đối với những khách hàng có nhu cầu ngồi nói chuyện thoải mái có thể ngồi bên ngoài. Nếu bạn muốn yên tĩnh và ít ồn ào hơn, hãy vào bên trong.
Bia, cocktail và cà phê là ba loại đồ uống phổ biến tại King Pirates Pub. Có một số loại cocktail độc quyền được pha chế bởi chính vị “thuyền trưởng” đáng kính, bạn có thể thử như: Captain Sparrow, Barbarossa, Calico Jack, Captain Slim, Captain Flower, Captain Black… Hương vị đồ uống ở đây có điểm chung là mang lại sự sảng khoái như thể bạn đang chèo thuyền trên biển.
The Unicorn Pub – Quán Pub ở Hà Nội độc đáo
- Địa chỉ: 2A Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình
- Mức giá: 25.000đ – 200.000đ
- Thời gian: Cả ngày
Kỳ lân là địa điểm quen thuộc của nhiều bạn trẻ. Một phần vì chủ quán là người Việt trẻ, họ thường đến đây để tìm sự đồng điệu. Không gian không quá rộng, nội thất chủ yếu bằng gỗ tạo nên sự ấm cúng và tĩnh lặng. Sức chứa của nhà hàng chỉ tầm 30 người nên chỉ thích hợp đi một mình hoặc đi cùng 1, 2 người bạn. Nếu đến La Licorne, bạn được khuyến khích ngồi tại quầy bar, xem pha chế và trò chuyện với người chủ đáng yêu.
Chủ nhân của The Unicorn là Nguyễn Tiến Tiệp, anh từng vô địch Bartender Việt Nam và hạng 17 thế giới trong cuộc thi World Class. Với danh hiệu trên, hương vị và sự độc đáo của thức uống ở đây là điều không thể bàn cãi. Để ghi dấu ấn, anh làm mới mọi công thức, đặc biệt chú ý đến nét đặc trưng của Hà Nội. Cocktail Phở và Cơm là hai loại đồ uống rất phổ biến mà bạn nhất định phải thử.
Factory 47 – Quán pub có kiến trúc tinh tế tại Hà Nội
- Địa chỉ: 47 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Mức giá: 50.000đ – 250.000đ
- Thời gian: 10:00 sáng – 03:00 sáng
Factory 47 là một trong những quán nhậu Hà Nội có không gian độc đáo nhất. Khi bước vào quán, bạn sẽ có cảm giác như đang ở trong một công xưởng thu nhỏ. Mọi thứ dường như vẫn đang được xây dựng, nhưng thực chất đó là dụng ý nghệ thuật độc đáo của chủ nhân. Không gian chủ yếu sử dụng ánh sáng của đèn LED, tông màu trầm ấm khiến bạn cảm thấy thư thái, quên đi mọi mệt mỏi. Nhà máy 47 thỉnh thoảng sẽ tổ chức các buổi tối văn nghệ, nếu muốn “xả hơi” bạn có thể tham khảo lịch trình để tham quan.
Thực đơn của Factory 47 khá mới lạ, khác với những quán còn lại, có thêm các món ăn vặt, đồ ăn nhanh, đặc biệt là tuyển tập các loại bánh mì thơm ngon. Đồ uống chủ yếu là cocktail, rượu whisky và nước giải khát tốt cho sức khỏe. Mỗi loại nước gắn với một câu chuyện riêng, cô nàng hảo ngọt có thể chọn The Lucky. Một chàng trai muốn gửi lời yêu thương đến bạn gái của mình thì nên có một cốc The Rose Girl. Hoặc ưa thích không gian một chút, hãy làm một ly Lady of the West.
Praha Pub – Quán Pub ở Hà Nội
- Địa chỉ: 39 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Mức giá: 50.000đ – 150.000đ
- Thời gian: 11:00 – 00:00
Praha Pub có không gian hiện đại, sang trọng và rộng rãi, có thể ngồi trong nhà hoặc ngoài trời. Du khách sẽ thích đến đây vào buổi tối hơn vì lúc đó không gian trông rất se lạnh. Mọi người có thể nhẹ nhàng, chậm rãi tận hưởng một ngày cuối tuần yên ả. Còn nếu muốn uống ầm ĩ thì có thể ngồi vỉa hè luôn mà không cần lo lắng.
Praha Pub luôn được đánh giá cao về chất lượng đồ uống, không chỉ đa dạng mà còn rất ngon. Với những bạn có hầu bao eo hẹp, chỉ với 50K là có thể thoải mái thưởng thức vài ly cocktail mát lạnh, êm dịu. Ai muốn “nặng đô” hơn có thể thử rượu Vodka Marni hay bia Corona, Pilsner Urquell… Praha Pub lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là khách nước ngoài nên đã trở thành nơi giao lưu, gặp gỡ.
Brew Sister Solist Pub – Quán Pub Nhẹ nhàng Hà Nội
- Địa chỉ: 13 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ
- Mức giá: 60.000đ – 300.000đ
- Thời gian: 4:00 chiều – 5:00 sáng
Nằm gần Hồ Tây, Solist Pub được nhiều bạn trẻ biết đến và lui tới mỗi khi dạo chơi, hóng gió. Phong cách thiết kế đậm chất cổ điển, sử dụng các vật dụng, hình ảnh bằng gỗ để tạo điểm nhấn cho toàn bộ không gian. Điểm nhấn quan trọng nhất vẫn là sân khấu nhỏ, đầy đủ các loại nhạc cụ để phục vụ âm nhạc cho thực khách.
Ưu điểm của Brew Sister Solist Pub nằm ở các loại cocktail, tất cả đều được pha chế theo một công thức riêng biệt để tạo nên sự quyến rũ trong hương vị. Tất cả những gì quán mang đến cho khách hàng là sự nhẹ nhàng và điềm đạm của con người. Vì vậy, nếu bạn muốn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng, hãy chọn Mojito, Margarita, Manhattan, Blue Hawaii, Gin Fizz hoặc Sanhorita.
Ne.Cocktailbar – Quán nhậu pub ở Hà Nội
- Địa chỉ: 3B Tống Duy Tân, Hàng Bông, Hoàn Kiếm
- Khoảng giá: 100.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 7:30 tối – 2:00 sáng
Cửa hàng nằm ngay khu ẩm thực, nơi tập trung nhiều quán bar, cafe nổi tiếng nhưng Nê vẫn gây ấn tượng với gam màu đỏ rực rỡ từ ngoài vào trong. Quán nhỏ, ấm cúng, trang trí không quá cầu kỳ. Đến đây chủ yếu là các cặp đôi, nhóm bạn tầm 3-4 người. Mọi người tôn trọng không gian riêng của mỗi người, không gây ồn ào, mọi người thưởng thức đồ uống của mình.
Ne.Cocktailbar được mệnh danh là thiên đường của những người yêu thích cocktail. Chủ ở đây là người có tiếng trong làng pha chế nên ngon. Quán chuyên phục vụ các loại cocktail đặc biệt nên hương vị cũng khác biệt so với những nơi khác. Có những thức uống sẽ dành riêng cho những người yêu Hà Nội như Hanoi Autumn hay Cocktail Phố. Đã đến Ne.Cocktailbar thì nhất định phải thử nhiều loại nước mới biết quán nhậu nào ở Hà Nội là chân chính bạn nhé.
Nhà giả kim – Quán pub cổ điển ở Hà Nội
- Địa chỉ: 19 Nguyễn Quang Bích, Cửa Đông, Hoàn Kiếm
- Mức giá: 70.000đ – 250.000đ
- Thời gian: 19h15 – 12h00
Nhà Giả Kim hay còn được biết đến với cái tên The Alchemist là cuốn sách nổi tiếng của tác giả Paulo Coelho. Chủ sở hữu lấy tên này vì ông muốn mọi người đến đây để tìm ra một số sự thật về cuộc sống của chính họ. Nhà hàng được trang trí theo phong cách Châu Âu cổ điển. Không gian được thắp sáng bằng đèn nhỏ và nến thơm. Ấn tượng nhất là quầy bar với hầm rượu dài, trưng bày hàng trăm loại đồ uống hấp dẫn.
Chỉ những người sành rượu và yêu cocktail mới nên chọn The Alchemist. Mỗi thức uống ở đây đều được pha chế tỉ mỉ, cân đo đong đếm và trang trí cẩn thận. Chủ quán chia sẻ, anh muốn mỗi ly đồ uống của mình sẽ giúp mọi người quên đi mọi muộn phiền. Vì vậy, khi bắt đầu pha chế cho khách hàng, anh ấy sẽ kể cho họ nghe một câu chuyện và điều chỉnh đồ uống phù hợp với tâm trạng của họ.
MAD Botanist – Quán Pub ở phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 45 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
- Khoảng giá: 250.000đ – 500.000đ
- Thời gian: 09:00 sáng – 01:00 sáng
MAD Botanist tọa lạc trên con phố sầm uất, đối diện Nhà Thờ Lớn Hà Nội. Nhiều người thường gắn MAD với cái tên “quán nhậu Tây” bởi nơi đây chủ yếu là người nước ngoài. Không gian 2 tầng rộng rãi, tầng dưới thoải mái sáng sủa, tầng trên mát mẻ, view bao la. Nơi đây khá thích hợp để bạn “trốn” khỏi nhịp sống hối hả.
Chez MAD chủ yếu phục vụ các loại rượu gin truyền thống và hiện đại. Mỗi loại rượu được dùng để pha chế nhiều loại thức uống khác nhau, “nặng men” nhưng cũng nhiều loại nhẹ. Các nhân viên pha chế tại đây đều là những người được đào tạo chuyên nghiệp, sẵn sàng phục vụ khi khách hàng yêu cầu. Ngoài rượu, bia nhẹ cũng là lựa chọn phù hợp để vừa uống vừa suy nghĩ và ngắm nhìn phố cổ.
Hero Club – Quán pub nổi tiếng ở Hà Nội
- Địa chỉ: 42M Yên Phụ, Trúc Bạch, Ba Đình
- Khoảng giá: 100.000đ – 500.000đ
- Thời gian: 21h – 4h sáng
Nếu bạn thích đến một quán rượu ở Hà Nội nhộn nhịp với tiếng nhạc ầm ĩ thì Hero sẽ là một điểm đến đầy hứa hẹn. Quán có dàn DJ chất lượng với gu âm nhạc độc đáo và hệ thống âm thanh, ánh sáng cực chất. Thỉnh thoảng chủ quán sẽ mở những buổi ca nhạc nhỏ cho những ai có đam mê và muốn thể hiện mình. Hero rất thích hợp để tụ tập bạn bè, ăn uống và nhảy múa vào cuối tuần.
Đồ uống tại Hero rất đa dạng, có bia và rượu truyền thống, whisky, cocktail… Đồ uống sẽ bán theo combo, nếu bạn đi theo nhóm sẽ rẻ hơn. Có đồ ăn nhẹ kèm theo, đa số là trái cây đảm bảo tươi ngon, chất lượng. Đến với Hero niềm vui luôn được đảm bảo lành mạnh, không sử dụng các chất kích thích bị cấm như bóng cười.
Trên đây là 10 quán ub ở Hà Nội mà chúng tôi gợi ý cho bạn. Hãy chọn cho mình một địa điểm phù hợp nhé. N